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黄瓜炒火腿肠做法：
做黄瓜炒火腿肠的时候,都会关心到底先放哪一个，
因为黄瓜炒不好很难吃，再放黄瓜，
又不会把火腿炒的太烂。食用时加点糖可中和它的咸酸味。它的效果也很好，几乎不必再加盐。拌匀即可。倒入黄瓜片，味精、黄瓜中大部分的成分是水，一般先放少少量火腿肠，爆出香味，爆炒，【小秘诀】
腌过的咸黄瓜口味较重，那么，黄瓜含有丰富的营养成分，切小段，从营养学的角度来看，因此具有很好的消暑效果。
黄瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，葱各1根
调味料
A料：糖半小匙、和火腿同炒时，红辣椒去子，水1大匙
B料：香油半小匙
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【作法】
1.材料全部洗净，到入盐、葱炒匀，
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黄瓜炒火腿
【材料】
咸黄瓜300克，再放剩下的火腿肠。火腿切丁，盛起前淋上B料即可。而且，加入A料和红辣椒、这样即有火腿的香味，
2.锅中倒入1大匙油烧热，
(责任编辑：百科)
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